Formación instrumental creada en el año 2000 que resulta de difícil catalogación, debido al eclecticismo que impregna su música.
Podríamos no obstante intentar definir su estilo dentro de lo que hoy día se denomina "crossover", ofreciendonos un resultado final lleno de influencias que provienen de las mas variadas disciplinas musicales, como son el jazz, el rock, la música étnica o la música contemporánea, siempre con un tratamiento propio de la Música de Cámara.
Tímbricamente es un grupo sin precedentes, debido sin duda a la original y novedosa combinación de instrumentos tan dispares como son el Saxo Soprano, la Viola y el Bajo eléctrico.

Su amplio repertorio está integrado en su mayoría por composiciones propias , no obstante cuentan con un gran numero de transcripciones que pertenecen al repertorio clásico.
Con el formidable guitarrista flamenco Juan Antonio Suárez "Canito" mantienen una estrecha colaboración musical, que ha dado sus frutos en un repertorio que podríamos denominar "Música flamenca de cámara".
Así mismo junto al percusionista Antonio Coronel realizan incursiones en el flamenco-jazz, la música brasileña y la música contemporánea.
Desde su debut en el "IXº Festival de Música clásica de Sevilla" en el año 2001, han participado en diversos Festivales nacionales como la VIª Edición del Festival Internacional "Sonidos de la biodiversidad" en Castellón, la "Bienal de Flamenco" en Sevilla o la Vª edición del Festival "Música en los Reales Alcazares", también en la localidad hispalense.
No obstante, Caponata Argamacho Trío viene desarrollando desde el año 2004 una intensa labor fuera de nuestras fronteras, actuando en las más prestigiosas salas de concierto de países como EE.UU, Alemania, Australia, Reino Unido, Israel, China, Portugal, Singapur, Egipto, Indonesia, Honduras, Jordania, Siria, Líbano, Brunei, Macao, Filipinas, Hong-Kong, Namibia, Costa de Marfil, Escocia o Camerún.
Tambien han participado en importantes Festivales Internacionales de las más variadas disciplinas musicales como el "2004 Festival for Culture and the
Arts" de Manila en Filipinas, el "Spring Early Music 2006" de Melbourne en Australia o el "XII Festival de Flamenco Pfefferberg" de Berlín en Alemania, con gran éxito por parte de público y crítica.
Asi mismo ha sido requerida su participación en importantes eventos culturales, como la celebración en el año 2007 del Iº Aniversario del Instituto Cervantes en Pekin ( China) así como una gira por las ciudades de Miami, Houston y Los Angeles en U.S.A (2008)
Compositores como Jovino Santos Neto, David Peña Dorantes o el mítico y genial músico carioca Hermeto Pascoal, han dedicado expresamente algunas de sus composiciones a Caponata Argamacho Trío.